火焰检测器的工作原理基于探测火焰发出的辐射光。这些辐射光包括可见光、紫外线和红外线。

具体来说，火焰检测器内部通常配备有探头（如碳化硅或硝酸铝）或充气管，用于接收火焰发出的辐射，并根据其强度和频率判断火焰的存在与否。一些现代火焰检测器还配备了光源，以特定频率和强度发射红外光，当火焰出现时，它会产生相应的辐射光，这些光会被火焰检测器捕捉到。